臧黎璐

旅行者|世界屋脊上的日光城-绍大生科拉萨,藏传佛教的圣地,又名日光城,位于西藏高原的中部,海拔3658米章晓惠。这是一块......
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旅行者|世界屋脊上的日光城-绍大生科
拉萨,藏传佛教的圣地,又名日光城,位于西藏高原的中部,海拔3658米章晓惠。
这是一块虔诚信徒的聚集地。一直以来,无数信徒,千万个长头磕到她的面前。近几年来也有很多朋友以徒步、骑行和搭车的方式向这里进发。

布达拉宫

布达拉宫(藏文:??????,藏语拼音:bo da la),坐落于中国西藏自治区的首府拉萨市区西北玛布日山上薄幸苏鎏,是世界上海拔最高,集宫殿、城堡和寺院于一体的宏伟建筑。
在当地信仰藏传佛教的人民心中百里战王,这座小山犹如观音菩萨居住的普陀山,因而用藏语称此为布达拉(普陀之意)。
它是拉萨城的标志,也是西藏人民巨大创造力的象征,是西藏建筑艺术的珍贵财富,也是独一无二的雪域高原上的人类文化遗产。藏语称为“赞姆林坚吉”,意思是价值抵得上半个世界。
大昭寺

大昭寺融合了藏、唐、尼泊尔、印度的建筑风格,漫友成为藏式宗教建筑的千古典范李君妍。
寺前终日香火缭绕,信徒们虔诚的叩拜在门前的青石地板上留下了等身长头的深深印痕。万盏酥油灯长明,留下了岁月和朝圣者的痕迹。
八廊街

八廓街又名八角街,位于拉萨市旧城区,是拉萨著名的转经道和商业中心,较完整地保存了古城的传统面貌和居住方式。八廓街原街道只是单一围绕大昭寺的转经道,藏族人称为“圣路”。
纳木错

“纳木措”为藏语,蒙古语名称为“腾格里海”,都是“天湖”之意。纳木措也是西藏的“三大圣湖”之一。
黑颈鹤保护区

前几日,一场春雪将距离拉萨市东北方近30公里处的林周县卡孜乡黑颈鹤保护区覆盖得洁白而宁静。在春暖花开,即将飞往遥远的北方之前,栖息在这里的上千只黑颈鹤伴着飘落的雪花展翅飞舞,迎着温暖的春风鸣叫歌唱,作别这片越冬的美丽家园。
藏服

在拉萨,农民通常穿白色圆领右衽氆氇长袍,领子、袖口、袍边镶红、黄、蓝色带崔锡恩。
拉萨人喜欢用质地比较好的绸缎、哔叽等面料做藏装,偏重选择素净、淡雅的颜色。
拉萨儿童的身着十字花纹花边的藏装,长袍略长于人身高,穿时用一条绳子将袍子折短系于腰间,使袍子刚过膝盖,腰部形成一个口袋以装日常用品玉碎塞班岛。
工艺品
唐卡
唐卡是一种线条复杂、色彩丰富、带着浓郁宗教特色的卷轴绘画。绘制唐卡所用的颜料,取自不透明的矿物及植物,再按比例加上一些动物胶及牛胆汁,所绘就的唐卡即使经过数千年,依然色泽鲜明不退色。

藏语称面具为“巴”,是从宗教艺术派生出来的一种工艺品,分为宗教面具、藏戏面具和民间歌舞说唱面具三部分。在西藏,每逢重大的宗教节日,各个寺庙都要举行跳神仪式,左央所用面具有鬼怪、护法神、仙人等。由于地域的差异,用途的不同,西藏面具也是多姿多彩、形式各异。
西藏面具
藏刀
藏刀是西藏久负盛名的传统工艺品,历史悠久指望造句 ,风格独特。在藏民的生活中,藏刀也是随身必备之物,它既可用来防身,又可作为食肉的餐具,而且还可以作为一种特殊的装饰品。
拉萨美食
甜茶
甜茶馆是拉萨的血脉。因为它是拉萨最休闲、最具有生活气息、市井文化的地方。拉萨甜茶是用红茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等调制而成,其味道香甜可口,营养丰富。

拉萨人的血液中,一半是甜茶,一半是酥油茶。
酥油茶是藏族的主要饮品,因为它是最好的营养和热量补充剂王山齐,并且易消化、耐饿解渴,甚至可以治疗感冒和初到高原的不适反应。好客的藏民常用珍贵的酥油茶来招待贵客熊嘉琪。
酥油茶
青稞酒
青稞酒以青稞酿制而成,味道酸甜,酒精成份很低,类似啤酒。这深受藏族男女老少的青稞酒是逢年过节的必备饮品。一般酒宴上,男女主人都会唱着酒歌敬酒。

藏面略似西北拉面,但风格迥然。藏面要事先压出来煮熟,然后晾干,吃时放入滚烫的牛肉汤中即可。
吃藏面最大的享受是喝汤,清清淡淡的肉汤,加上少量的盐和葱花,就成了一碗难得的美味。入口又热又香,令人回味无穷。
藏面
藏式咖喱
藏式咖喱是西藏地区人民普遍喜欢的食品。最常见的是咖喱牛肉盖饭,有西藏、印度、尼泊尔一带的口味,麻辣有劲,风味绝佳。

“吃冬虫夏草九尾狐与仙鹤,喝矿泉水”的牦牛肉被誉为牛肉之冠达明一派对。牦牛终身无劳役,逐水草而居,原始自然生长,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,肉质细嫩,味道鲜美。因长年生活在无污染的高寒地带,牦牛肉口感比较硬一些,口感上有韧性。
牦牛肉
糌粑
糌粑(zān ba)是藏族牧民传统主食之一,是炒面的藏语译音。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团即可。它不仅便于食用,营养丰富、热量高,很适合充饥御寒,还便于携带和储藏。
拉萨最应该体会的是慢生活,在这里,你会不自觉的放慢脚步和节奏,随意跟着当地藏民走在八廓街的转经道上,许下一些美好的祝福和愿望。坐下来喝喝6角一杯的甜茶那素芝,在大昭寺门前晒晒太阳,聊几个会成为一辈子的臭味相投的朋友。

文&排版|仙人球

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